Ингредиенты для имбирного соуса: Имбирь очищенный — 15 г. Домашний майонез — 90 г. Соевый соус — 5 мл.
Приготовление:
1. Креветки и мясо снежного краба прокрутить в мясорубке, в полученную массу добавить сливочное масло комнатной температуры и соль. Перемешать до однородной состояния.
2. Полученную массу обжарить на сухой сковороде.
3. В центр пшеничного блина выложить столовую ложку фарша, свернуть блин мешочком и завязать зеленым луком.
4. Подавать с имбирным соусом.
Приготовление имбирного соуса:
1. Имбирь натереть на мелкой терке, замешать с майонезом и соевым соусом.